椒盐鸡

蛮头：今天想吃什么？我煮给你吃喔~^^
王子：嗯……椒盐鸡！！！^O^
蛮头：……

死鬼！明明知道我不喜欢炸东西，还要点这样的菜哦！就知道他特地刁难我的，故意讲出一些他自己认为对我来说是不可能的任务的料理，哼！臭王子！椒盐就椒盐嘛~正好我有食谱，哈哈哈！你点什么，我做什么~放马过来吧！鸡蛋王子越来越过份……以前我们最常吃的不是快熟面就是杯面，还会买那种小包装的烫面来应急（晚上肚子饿吃的，呵呵！），再不然就是简单的酱油炒米粉；现在……厨房仅有的一包快熟面也总处在吃不完的状况下，可怜呵~我说要吃快熟面他会叫我去煮粥，不然要我炒扣肉米粉（还讲我是肉食动物，明明他自己就是……），再不然炒个风干面他才甘愿！吼~~~一个愿打；一个愿挨，蛮头竟也乐得为他下厨，呵呵！条件是……只要他疼我，我就在所不惜！^^

这个椒盐鸡蛮头照得很模糊，见谅了……鸡肉块炸得脆脆的，配上香香的椒盐粉，噢！我又饿了！！很喜欢椒盐的料理呢~嘻嘻！

椒盐鸡

材料：鸡块适量（我用了大概一副鸡胸+一块鸡腿肉），红辣椒末1大匙，姜末1大匙，青葱粒2大匙
腌料：鸡蛋1个，盐半小匙，胡椒粉半小匙，薯粉2大匙
椒盐粉：盐1小匙，五香粉半小匙，胡椒粉¼小匙，细砂糖¼小匙

1. 把鸡肉洗净，切块后加入腌料拌匀，用热油以大火炸熟成酥脆，捞起，沥油备用。
2. 锅里留一大匙热油，加入辣椒末，姜末和青葱粒炒香。
3. 加入鸡块和椒盐粉，快速翻炒片刻，即可上桌。