逛了很多家电器店，最后败得的就是这架啦！是店员介绍的牌子喔~不说蛮头还懵惺惺的，原来mixer是瓦数(W)越大，引擎越强，越容易打发食材（蛋白，蛋黄……），呵呵！^^普通的手动式mixer (hand mixer)大概都是200W以下；站立式mixer则多数在200W以上。蛮头这架是“飞X浦”的（型号HR1565），要RM 229.00，店员还给了我5%折扣，所以只要RM217.00，功效如下：- 瓦数350W
- 3种速度（低速/中速/高速）
- 旋转搅拌盆为3L
- 保加两年
- 电压230-240V
随机附上的基本配件：螺旋状的用来打面团；中间那个是打蛋器；还赠了一个橡皮刮刀喔~蛮头是电器新手，这个牌子是店员介绍的，应该还不错吧？有牌子的应该可以耐比较久……这个mixer接下来的重任就是要陪蛮头走过烘焙日子里的风风雨雨咯！加油哦~
后记：逛电器店的时候，还看到面包机，烤箱……心痒痒的，真想通通都给我败回来呐！呵呵~有个vendor知道我对烘焙很有兴趣，不断大力推荐Amway的面包机！但是，要八百多块丫~蛮头哪里找来这么多钱咧？还是乖乖自己动手做咯~面包机的事，暂搁吧！呵呵~
9 颗可可米:
目前陪伴我一起烘焙的mixer也是这个品牌的,不过我的是HR1505/150W oni。老古董了...好像有10几年了，那是妈妈公司的年终晚宴抽到的奖品.最近好像不时有吵闹的声音,也许时间差不多了....
好的开始啊！
为我们的烘培加油咯！
这架搅拌机可以搅打面包面团吗？？
跟我的很像，不懂是同一款吗
呵呵~我也有post上来过
在作战配备那个分类:P
Qi Qi in the house，被你這麽一說，我開始對它更有信心了喔~希望可以用個10年，20年……呵呵~想問你，你有用來打麵糰嗎？我都不敢打太久，怕引擎燒壞……嗚嗚……可是又沒有錢買麵包機……
淇淇，加油咯！以後蠻頭要更加努力學烘焙做蛋糕才可以了，嘻嘻~^^
Canary，可以啊！其實普通的手動式mixer，只要有兩支螺旋狀的配件都可以打麵糰的，但我不敢打太久，引擎會很熱……
J.O，是哦？晚上回來過去你家看看，順便可以請教你問題，咯咯咯！等我哦~
阿米的mixer也是Philips牌的，但是至少15年以上的机零了，哈哈哈。。。当年我妈妈想学做蒸蛋糕买的，哪知道做了失败，mixer是放在橱里。。去年阿米要开始学烘培，爸爸说把mixer拿去好了，反正家里也没人用，呵呵。。没想到旧是旧了，还很耐用下，呵呵。。。。但，我不敢拿来打面团，担心铁支被打断，晕～
我有用来打面团耶!可怜它力气那么小，还要被我辣手摧残，嘻嘻...But 我有control 啦，间中让它喘息一下。而且我只是打到面团不黏手的程度，就拿出来手打了.
我也刚买了mixer，蛮头比较物尽其用，我只是爽爽拿来用一下，啊哈哈~
阿米，看到大家都用這牌子的mixer用了那麽多年，饅頭開始覺得自己的選擇是對的了，呵呵～我也有一架是媽咪留下來的，都不太捨得用，很怕會用坏了……看來，我也要停止以mixer打麵糰了……坏掉就慘咯～我的血漢錢呐！
Qi Qi in the house，對咯！我也不敢一口氣打麵糰，很怕坏掉……但是試過自己用手揉了幾次，都失敗……還是放棄了，不想浪費食物啊！
師奶，你也買了呵？好用嗎？分享一下……
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