囍 · 注册ROM （倒数3天）

没有monday blue，成了tuesday blue。反正，假期后开工的第一天总是蓝蓝的！
不知道是不是因为星期四、五都拿假的原因，蛮头今天超没心情工作的咧！呵呵~懒懒的喔！

女人果真善变，蛮头刚刚烤了心型饼干，明天准备要做糖霜饼干！明明昨天才说不烤的咧……只隔一个晚上，这么快就换画了，嘻嘻！一辈子就这么一次而已，蛮头不想留下遗憾。烤了心型的，还有什么比心型更加适合不过的呢？呵呵~蛮头打算在饼干上写下11.11.11喔！没用过糖霜画画，希望会成功咯！蛮头要有美美的糖霜饼干派给朋友喔~明天一定要完成的呢！用了小本的食谱，蛮头刚刚偷吃了一片，很香很脆喔！但，上了糖霜后的饼干会不会变潮湿然后就软软的咧？超期待的呐！放工时还买了一罐银色彩糖，嘻嘻！蛮头暂时还没有想到要怎么画糖霜喔，哈哈~明天买了柠檬再画好了。这个食谱只做了16-18片心型饼干。应该够了。一人一片就好，嘻嘻！多了就不exclusive咯，哈哈~蛮头连彩带(ribbon)也还没准备……囧！明天有得忙了……蛮头最近都没睡好啊~~~日子越接近，蛮头越觉得压力……剩下3天瘦身的时间，我拼了！巧克力，我忍！蛋糕，我忍！白饭，我忍！零食，我忍！大肚腩快快给我消失！减肥的道路，好辛苦、好寂寞……呜呜呜~对着一堆的美食却步，一点都不好受！这几天的晚餐都要和葡萄汁了！蛮头最喜欢无籽的黑葡萄了，好好吃喔！甜甜脆脆的呢！

喏，左手边这个烤好的心型饼干。待凉了放进tupperware里收好。

饼干食谱：

无盐奶油 60g (室温软化)
细砂糖 40g
全蛋液30g (室温)
香草精 少许 (蛮头省略)
盐 0.5g
低筋面粉 150g

1. 无盐奶油+细砂糖打发成浅黄色后加入蛋液搅拌均匀。
2. 筛入盐+低筋面粉，拌匀。
3. 用保鲜膜包着面团，放入冰箱冷藏30-60min后拿出来杆成0.3cm厚片，印出想要的形状。
4. 170度，烤15-20min即可。

很简单很容易的食谱对吧？

蛮头妈很好笑，蛮头跟王子注册她好像还开心过任何一个人，呵呵！咱们星期五注册，蛮头啊嫲说要请客吃饭庆祝，嘻嘻！蛮头爸妈想到啊嫲啊公现在行动不太方便（都以轮椅代步，我们这些爱搞怪的孙，笑说他们一辆是Mercedes；一辆是BMW，哈哈！），于是建议不如咱们改换在啊嫲家吃饭好了，耶！蛮头以为蛮头妈要表演，或许简简单单煮个米粉、面之类的，配上几样配菜就是一餐。哪里知道，蛮头今天收到我妈sms来说，星期六的餐单：

主食：炒饭、面、米粉
配菜：杂菜
副食：面包虾（??）、咖哩鸡、卤肉+扁包、鱼丸、炸鸡
甜点：mcc糕（??）、水果
最后还问我：加些什么？

够力！突然变成自由餐了！蛮头把餐单forward给王子，王子说：够了！不用再加了……我说，变成party了！晕~~~

其实王子和蛮头星期六还要过来吉隆坡一趟，为的就是在谷中城举办的Malaysia Wedding Festival，嘻嘻！就看看有什么值得的配套啊之类的，顺道做做survey，嘻嘻！希望到时会有收获咯！然后，晚上还要回到马六甲吃大餐！嘻嘻嘻～蛮头难得一天的解放！我要吃个痛快喔！